廣西新聞網(wǎng)-南國今報(bào)柳州訊（記者陳剛）柳州市民近日發(fā)現(xiàn)，豬肉每公斤零售價(jià)已降至16元左右，而生豬市場交易行情持續(xù)“跳水”，生豬交易價(jià)逼近9元/公斤的關(guān)口，預(yù)計(jì)生豬供大于求的態(tài)勢將繼續(xù)維持。
據(jù)了解，4月以來，柳州生豬交易價(jià)從12元/公斤，一路跌至9.5元/公斤，屠宰出廠的生豬產(chǎn)品價(jià)格也跌至約12.4元/公斤，行情降至兩年來最低水平。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，2007年下半年出現(xiàn)了“豬荒”，那時(shí)一頭母豬換來的年收入可達(dá)到1萬元，15公斤左右的一頭豬崽最高賣到980元，當(dāng)時(shí)養(yǎng)豬利潤頗為豐厚。而今年5月，豬崽交易價(jià)已經(jīng)跌至每頭320元，種豬價(jià)格也從每頭2600元下降到1300元。
柳州一規(guī)模養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人表示：“現(xiàn)在養(yǎng)豬已經(jīng)不再賺錢，要想挺過去只能在管理上下功夫，不少大型規(guī)模養(yǎng)殖場都具備一定實(shí)力，即使稍有虧損也能抵御市場風(fēng)險(xiǎn)；而按照目前的行情，個(gè)體和小型養(yǎng)殖場肯定虧損。”
柳州市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局負(fù)責(zé)人認(rèn)為，生豬市場價(jià)格從高位步入價(jià)值回歸后，價(jià)格行情繼續(xù)向下，目前已經(jīng)突破盈虧平衡點(diǎn)，目前全國情況均如此。該情形若延續(xù)下去，國家可能出臺政策予以引導(dǎo)，但難以直接干預(yù)市場經(jīng)濟(jì)行為，生豬行情將依賴市場需求發(fā)生變化。
記者從柳州市家畜屠宰管理處獲悉，該市5家定點(diǎn)屠宰場每日屠宰約1500頭，但肉價(jià)“跳水”并未引發(fā)消費(fèi)激增。由此看出，柳州豬肉消費(fèi)受價(jià)格波動(dòng)影響并不明顯。
