北流市米粉村最美的“風(fēng)景”在屋頂 (2)

　　甘業(yè)偉是26年的“米粉人”了。他的事業(yè)以1995年為界一分為二。之前在外務(wù)工，1995年返鄉(xiāng)后，他從父輩手里接過(guò)這份營(yíng)生。勤勞的老甘靠著制作米粉的生意養(yǎng)活了一家子，日子越過(guò)越有奔頭。

　　羅坡村許多村民的成長(zhǎng)過(guò)程都與米粉聯(lián)系在一起。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在羅坡村700多戶村民里至今有80多戶從事米粉制作行業(yè)。

　　只要天氣晴好，村民都會(huì)把制作好的米粉折疊整理好，扛到樓頂晾曬。

　　大里米粉有著悠久的歷史，是該鎮(zhèn)最具特色的產(chǎn)業(yè)，羅坡村米粉產(chǎn)業(yè)的興起是在20世紀(jì)七八十年代。羅坡村黨總支部書(shū)記、村委會(huì)主任梁金鳳印象很深，那時(shí)生產(chǎn)設(shè)備落后，制作米粉的所有工序都依靠人力來(lái)完成，艱辛可想而知。2010年以后，村里生產(chǎn)米粉用上全自動(dòng)的設(shè)備，產(chǎn)量直線上升。“村里的米粉大戶，一天能生產(chǎn)3000公斤左右。”

　　成片晾曬的米粉，給農(nóng)戶家的樓頂披上了一層淡黃色的“輕紗”。