都安：探索聯(lián)營聯(lián)建新模式 牽好產業(yè)“羊鼻子”

廣西新聞網(wǎng)都安3月15日訊（全媒體報道組）都安瑤族自治縣地處大石山區(qū)，“九分石頭一分土”的惡劣自然條件下，如何謀產業(yè)求發(fā)展？3月15日，“脫貧攻堅回頭看 鄉(xiāng)村振興向前走”全國重點網(wǎng)絡媒體云觀廣西采風團在都安瑤族自治縣“萬戶萬羊”示范園區(qū)找到了答案。

探索聯(lián)建聯(lián)營新模式 助農發(fā)“羊財”

2017年，都安瑤族自治縣把培育發(fā)展壯大澳寒羊產業(yè)作為打好脫貧攻堅戰(zhàn)的關鍵舉措，推進澳寒羊規(guī)模化、產業(yè)化發(fā)展。“都安山多地少，我們因地制宜，創(chuàng)新模式，探索出了建設‘萬戶萬羊’聯(lián)建聯(lián)營示范園，并完善利益機制。”據(jù)都安瑤族自治縣農業(yè)農村局副局長羅杏香介紹，“萬戶萬羊”聯(lián)建聯(lián)營模式主要是由政府牽頭，廣西澳都農牧科技有限責任公司（以下簡稱“澳都公司”）投資建設繁育基地、育肥基地、飼料生產車間、屠宰分割車間等配套設施，并負責羔羊繁育、飼料生產、疫病防治、屠宰加工及市場營銷等，村民合作社負責羊只飼養(yǎng)育肥，澳寒羊一年出欄兩批，出欄后的商品羊由企業(yè)統(tǒng)一保價回收。期間，政府派員參與經營監(jiān)管，確保企業(yè)每年保底分成給農戶，使企業(yè)和農戶雙方共擔風險、共享紅利。

地蘇鎮(zhèn)拉棠村村主任藍生波給記者算了一筆賬：飼養(yǎng)澳寒羊的收益是100元/只，而澳寒羊一年出欄兩次，如果村民合作社養(yǎng)1000只羊，一年養(yǎng)兩批，那么就可獲得20萬元的收入。“只要有條件建起羊舍羊圈，又有人工來照看羊群的話，獲得高收益還是很有保障的。”藍生波說。

澳寒羊繁育基地。記者 陶潔 攝

“萬戶萬羊”聯(lián)建聯(lián)營模式的發(fā)展讓許多村民通過養(yǎng)羊發(fā)起了“羊財”，同時也帶動了大批本地村民就近就業(yè)。

家住地蘇鎮(zhèn)拉棠村的唐美康在澳寒羊繁育基地工作，日常負責羊群喂食和羊圈清掃，每個月能得到3600元的工資。“之前在家自己種玉米、養(yǎng)豬，一年下來賺不了多少錢，而且年紀大了做農活很辛苦，現(xiàn)在在廠里工作，離家很近，收入又高又穩(wěn)定，比以前真是好太多了。”唐美康高興地說。

據(jù)統(tǒng)計，截至2021年底，都安全縣澳寒羊產業(yè)項目成功認定自治區(qū)級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)1家，建成了5個“萬戶萬羊”示范園區(qū)、19個聯(lián)建聯(lián)營示范基地（場）以及86家肉羊養(yǎng)殖場，帶動20.46萬名群眾受益。

“萬戶萬羊”示范園區(qū)吸納周邊村民就業(yè)。記者 陶潔 攝

打造閉合產業(yè)鏈  走好“羊”光大道

作為“萬戶萬羊”聯(lián)建聯(lián)營項目的“領頭羊”，澳都公司通過建設澳寒羊新營養(yǎng)膨化飼料加工廠和智能自動化屠宰深加工冷鏈中心，打造“統(tǒng)一育齡、統(tǒng)一配種、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一育肥、統(tǒng)一冷鏈加工銷售”的閉合產業(yè)鏈，為澳寒羊產業(yè)的高質量發(fā)展賦能。

據(jù)了解，澳都公司的飼料加工廠配備了國內先進顆粒料全套設備，可年產顆粒飼料20萬噸，能滿足百萬只羊的飼草需求。“我們根據(jù)不同羊群的生長需求配制飼料，統(tǒng)一提供給農戶，農戶拿回去后直接喂養(yǎng)，方便他們管理，同時可以確保我們每戶養(yǎng)的羊的生長速度和品質都在一個標準上，提高羊的健康程度和生產效益。”據(jù)澳都公司董事長黃鋼軍介紹，出欄的澳寒羊在屠宰深加工冷鏈中心進行屠宰后，加工包裝成不同的肉品售往區(qū)內外的大型商超和餐飲企業(yè)。“目前我們主要的市場在浙江、上海、廣東和廣西區(qū)內，計劃今年下半年輻射到北京等地。”

澳都公司建成的澳寒羊新營養(yǎng)膨化飼料加工廠和智能自動化屠宰深加工冷鏈中心。記者 胡兆雙 攝

根據(jù)不同羊群的生長需求配制飼料提供給農戶。記者 陶潔 攝

記者了解到，都安瑤族自治縣下一步將把澳寒羊產業(yè)發(fā)展模式從精準扶持轉變?yōu)榇寮�體經濟發(fā)展。通過發(fā)展澳寒羊產業(yè)，讓更多農戶在全產業(yè)鏈發(fā)展中分享增值收益，實現(xiàn)增收致富，全力助推鄉(xiāng)村振興。

與都安瑤族自治縣一樣，河池市諸多縣域的農業(yè)產業(yè)發(fā)展都曾受困于土地條件。據(jù)介紹，近年來，河池市立足喀斯特地貌、氣候土壤的實際，通過科技支撐、企業(yè)帶動、融合發(fā)展、培育品牌，重點打造桑蠶、畜牧、油茶、水果、漁業(yè)、蔬菜等特色產業(yè)鏈，持續(xù)推進農業(yè)“十大百萬”產業(yè)，進一步提升優(yōu)勢特色農業(yè)產業(yè)發(fā)展，積極創(chuàng)建示范基地，探索出了一條符合大石山區(qū)發(fā)展的產業(yè)扶貧新路，一批有規(guī)模、有特色、有品牌、有效益的產業(yè)集群激活了鄉(xiāng)村“造血功能”。

“‘十四五’期間，河池市將堅持農業(yè)農村優(yōu)先發(fā)展，堅守防止規(guī)模性返貧底線和糧食安全底線，以鞏固拓展脫貧攻堅成果、全面推進鄉(xiāng)村振興為總抓手，推動特色優(yōu)勢產業(yè)高質量可持續(xù)發(fā)展。”河池市農業(yè)農村局相關負責人介紹道。