都安好貨② | 來(lái)保安鄉(xiāng)感受大山里的浪漫與粵桂協(xié)作溫情

保安鄉(xiāng)，都安瑤族自治縣另一個(gè)被塵世遺忘的世外桃源，藏著數(shù)不盡的驚喜，從絕美的自然風(fēng)光到獨(dú)特的風(fēng)物特產(chǎn)，每一樣好物都深藏著粵桂協(xié)作的溫暖故事，每一處驚喜都能瞬間擊中你的心！這些好物都可以在9月19日下午3時(shí)30分廣西云及密洛陀視界直播間下單哦～

自然風(fēng)光：

弄溫天眼村：保安鄉(xiāng)的“顏值擔(dān)當(dāng)”非它莫屬！一進(jìn)村子就像闖入了童話里的綠野世界，錯(cuò)落有致的農(nóng)家民居藏在青山綠水間，青瓦白墻與翠綠的竹林、田地相映成趣，高空航拍隨手一拍都是治愈系大片。村子里滿是煙火氣的生活場(chǎng)景讓人瞬間放松下來(lái)。沿著村間小路漫步，還能偶遇掛滿果實(shí)的果樹(shù)、悠閑吃草的牛羊，微風(fēng)里都帶著泥土和青草的清香，太適合逃離城市喧囂，來(lái)這里慢享時(shí)光啦～

巴善村：雨后的巴善村簡(jiǎn)直美成了仙境！云霧繚繞在山間，隨風(fēng)緩緩流動(dòng)，無(wú)人機(jī)鏡頭下，青山綠水與云霧交織，宛如一幅絕美的田園畫(huà)卷徐徐展開(kāi)。沿著蜿蜒的通屯道路前行，道路依山勢(shì)修筑，形成多個(gè)“S”形，在云霧中若隱若現(xiàn)，仿佛一條靈動(dòng)的飄帶纏繞著翠綠的群山，每一步都是視覺(jué)盛宴，隨手一拍也是壁紙級(jí)大片。

民俗文化：

壯族打扁擔(dān)可是這里的“明星非遺”！2021 年5月，都安申報(bào)的“壯族打扁擔(dān)”成功列入第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。在保安，你能看到非遺傳承人現(xiàn)場(chǎng)傳授打扁擔(dān)技藝，鼓點(diǎn)節(jié)奏明快，扁擔(dān)舞動(dòng)間，舞者們步伐靈動(dòng)，一招一式盡顯民族風(fēng)情。大家圍成一圈，跟著節(jié)奏打起扁擔(dān)，場(chǎng)面熱鬧非凡，瞬間讓你感受到瑤族人民的熱情與活力。

每到 “三月三”，保安鄉(xiāng)就像被注入了歡樂(lè)的靈魂！在巴善村，圈套跑山雞、跑山雞斗雞比賽等傳統(tǒng)民俗項(xiàng)目，還有拋繡球、定點(diǎn)投籃等趣味體育項(xiàng)目火熱開(kāi)展。村民們踴躍參與，現(xiàn)場(chǎng)吶喊聲、歡笑聲交織，熱鬧得不行。獲勝者還能獲得榮譽(yù)證書(shū)和跑山雞，滿滿的成就感！

風(fēng)物特產(chǎn)：

高山茶：保安鄉(xiāng)的“云端佳飲”！茶園藏在海拔數(shù)百米的山間，常年云霧繚繞，晝夜溫差大，長(zhǎng)出的茶葉鮮嫩肥厚，帶著天然的蘭花香。村民沿用傳統(tǒng)手工制茶工藝，采摘、殺青、揉捻、烘干全程不添加，沖泡后茶湯清澈透亮，入口甘醇清爽，回甘超持久。不管是自己日常泡茶，還是送給愛(ài)茶的朋友，都是超棒的選擇，喝一口就像把山間的清新裝進(jìn)了杯子里～

高山茶油：瑤鄉(xiāng)的“液體黃金”！選用本地老茶樹(shù)的茶籽，經(jīng)晾曬、剝殼、壓榨、過(guò)濾等多道古法工序制成，全程物理壓榨，保留了茶油的天然營(yíng)養(yǎng)。茶油色澤金黃透亮，煙點(diǎn)高，炒菜不冒煙，還能鎖住食材的原汁原味，炒出來(lái)的菜香到讓人舔盤(pán)！平時(shí)用來(lái)涼拌、護(hù)膚也超可，是瑤家人代代相傳的養(yǎng)生好物，囤一瓶能用上大半年～

野生蜂蜜：保安鄉(xiāng)的“甜蜜饋贈(zèng)”！漫山遍野的野花是蜜蜂的天然“食堂”，從春末的野杜鵑到秋初的野桂花，每一滴蜂蜜都濃縮了山林的精華。打開(kāi)罐子就能聞到濃郁的花香，質(zhì)地濃稠如琥珀，直接兌水喝清甜不膩，涂面包、泡檸檬都絕配，常喝還能潤(rùn)喉養(yǎng)生，是純天然的“快樂(lè)源泉”～

跑山土雞蛋：“行走的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”來(lái)啦！跑山雞在山間自由覓食，吃的是野草、蟲(chóng)子、野果，下的蛋個(gè)頭雖小，但蛋黃飽滿橙黃，蛋清濃稠。煮一個(gè)白水蛋，蛋白嫩滑，蛋黃綿密，滿口都是小時(shí)候的雞蛋香；用來(lái)做蛋羹、炒蛋，香味能飄滿整個(gè)屋子，老人小孩都愛(ài)吃，在直播間下單還能新鮮包郵到家～

旱藕粉：瑤家的“勁道美味”！選用本地種植的旱藕，經(jīng)清洗、磨漿、沉淀、晾曬等傳統(tǒng)工藝制成，粉條潔白透亮，煮后不易斷，口感爽滑勁道。不管是做酸辣粉、湯粉，還是涼拌，都超入味，吸溜一口滿是鄉(xiāng)土的清香，而且低脂健康，吃多了也不怕胖，減脂期的寶子也能放心沖～

食用菌：山林里的“鮮味擔(dān)當(dāng)”！保安鄉(xiāng)濕潤(rùn)的氣候超適合菌類(lèi)生長(zhǎng)，村民們采摘的香菇、木耳、平菇等，都是自然生長(zhǎng)的原生態(tài)美味。在寶安區(qū)粵桂協(xié)作資金的幫扶下，當(dāng)?shù)匾�進(jìn)先進(jìn)制棒設(shè)備與技術(shù)，建立從原料篩選、滅菌接種到質(zhì)量檢測(cè)的全流程管控體系，生產(chǎn)出來(lái)的秀珍菇已經(jīng)成功出口到新西蘭啦～這里的食用菌用來(lái)送禮可是十分的顯心意喲～

特色手工：吉祥鹿手作是瑤鄉(xiāng)姑娘們的“匠心萌物”！用本地毛線或布料手工縫制的吉祥鹿，眼神靈動(dòng)，摸起來(lái)軟乎乎的，寓意“吉祥安康”。瑤鄉(xiāng)毛絨娃娃充滿民族風(fēng)情的“可愛(ài)代表”！裙擺繡著彩色圖案，頭發(fā)梳成瑤鄉(xiāng)姑娘的特色發(fā)髻，細(xì)節(jié)滿滿。在深圳市寶安區(qū)的幫扶下，這些特色收工將通過(guò)直播帶貨走進(jìn)更多家庭，小朋友超喜歡，大人也忍不住收藏，每一個(gè)都藏著瑤鄉(xiāng)的溫柔與創(chuàng)意～

寶子們！誰(shuí)懂啊！保安鄉(xiāng)不僅是“來(lái)了就不想走”的小眾寶藏地，更是粵桂協(xié)作結(jié)出的甜蜜果實(shí)！在這里，你能在都安天眼村看瑤家民居映青山、在巴善村遇云霧繞群山，感受喀斯特地貌的雄奇；能跟著非遺傳承人打一次壯族扁擔(dān)，在“三月三”湊一場(chǎng)熱鬧的民俗局；還能帶走高山茶、野生蜂蜜這些原生態(tài)好物，每一份美味背后都有深圳市寶安區(qū)對(duì)口幫扶的溫暖助力。別再糾結(jié)去哪兒玩啦，趕緊把保安鄉(xiāng)列入旅行清單，來(lái)這里感受大山里的浪漫與粵桂協(xié)作的溫情，絕對(duì)會(huì)成為你今年最難忘的旅行記憶！