霜降｜霜染千載 歌圩未央

霜降，是落在稻浪之上的一層詩(shī)意，也是刻在壯家人心里的一筆深情。當(dāng)晨霜輕覆桂西稻田，村寨的竹樓便升起了裊裊炊煙。對(duì)廣西人而言，霜降從不只是節(jié)氣的刻度，更是承載著豐收喜悅與英雄記憶的盛典。2016年，壯族霜降節(jié)隨二十四節(jié)氣一同入選聯(lián)合國(guó)人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，讓這份流淌在時(shí)光里的民俗有了世界意義。

田林縣利周瑤族鄉(xiāng)和平村水稻進(jìn)入秋收。黃斯杰 攝

壯族霜降節(jié)深深扎根于壯族的稻作文化。宋代，晚稻在霜降前后歸倉(cāng)，人們用新收的糯米制作美食，走親訪友、對(duì)歌看戲、趕圩易物、侍神敬牛，以樸素的方式感謝自然的饋贈(zèng)。至明代嘉靖年間，紀(jì)念瓦氏夫人抗倭、岑玉音抵御安南等英雄崇拜的基因融入節(jié)慶血脈，使霜降節(jié)從豐收慶典升華為承載民族精神的文化符號(hào)。清代，祭祀儀式愈發(fā)隆重。州官常身著官服率眾祭拜，物資交流更趨繁榮，德保藤椅、靖西壯錦、天等竹器等特產(chǎn)齊聚集市，甚至吸引越南客商遠(yuǎn)道而來(lái)，霜降圩的商貿(mào)傳統(tǒng)就此奠定。霜降節(jié)歷經(jīng)數(shù)百年演變，從最初的農(nóng)事歡慶，逐漸沉淀為融合豐收感恩、英雄紀(jì)念、商貿(mào)交流的綜合性民俗盛典。

而今，八桂的霜降節(jié)，依然秉持著樸素的人文情懷。在桂南玉林，霜降日一日三餐的牛肉料理里藏著“霜降補(bǔ)身，冬寒不侵”的生活智慧。在天等、大新等壯族聚居區(qū)，在霜降節(jié)當(dāng)天便拉開(kāi)“頭降”“正降”“尾降”9天歡慶的帷幕。頭降之日，壯家人 要給耕牛梳洗掛彩，喂以米酒糯米，禁役禁鞭，這一天死去的牛也會(huì)被隆重安葬。婦女們則將新收的糯米磨漿蒸熟，揉成雪白的“糍那”，包入花生芝麻餡，再捏出棱角分明的“迎霜粽”。正降當(dāng)天，晨光熹微時(shí)，鄉(xiāng)民們便帶著祭品涌向莫槐將軍廟或玉音廟，祭拜英雄塑像，香火繚繞中，祈愿聲與鑼鼓聲交織成韻。隨后，舞龍舞獅引路，神像巡游街巷，鞭炮聲震徹村寨，這便是“正降祭神”的盛典。這時(shí)，古戲臺(tái)上上演著《乜婭莫上陣》的木偶戲，遠(yuǎn)處山歌擂臺(tái)的對(duì)唱也遙相呼應(yīng)，靖西腔、德保調(diào)此起彼伏，唱出壯家人的悲歡故事與英雄傳奇。“尾降”時(shí)節(jié)，歡騰漸歇，田埂上出現(xiàn)撿拾谷穗的身影，這便是“霜降浪垌”的習(xí)俗，壯家人珍惜著自然給予的每一粒饋贈(zèng)。暮色四合，竹樓里的宴席尚未散場(chǎng)，主人端出豬腸糕、五彩糍粑，勸酒聲里滿是“有客自遠(yuǎn)方來(lái)”的熱忱。霜降圩是節(jié)慶里最鮮活的注腳。老人們說(shuō)，霜降圩買(mǎi)的物件最耐用，這份樸素的信念，讓集市延續(xù)成代代相傳的商貿(mào)傳統(tǒng)。如今的圩市更添新意，機(jī)車(chē)巡游、稻田音樂(lè)會(huì)與傳統(tǒng)打榔舞同臺(tái)，年輕身影在山歌里穿梭，讓古老民俗煥發(fā)新生。

從宋朝的慶豐儀式到今日的非遺盛典，廣西的霜降早已超越節(jié)氣本身。一碗牛肉的溫?zé)幔�一口糍粑的香甜，一曲山歌的悠揚(yáng)，一段英雄的傳奇，都在訴說(shuō)著人與土地共生的智慧、對(duì)英雄的敬仰。當(dāng)霜華再落稻田，這份承載著豐收、英雄與溫情的民俗，定會(huì)在時(shí)光里繼續(xù)流轉(zhuǎn)。

（作者系泰國(guó)瑪哈沙拉堪大學(xué)博士、廣西美育學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)）

2025年10月23日廣西日?qǐng)?bào)10—11版“二十四節(jié)氣·尋味廣西｜霜降”版