霜降 | 千年柿紅 甜潤今朝

霜降時(shí)節(jié)，桂東北大地披上清寒，平樂縣的古柿林正悄然迎接這場歲末的洗禮。虬枝盤錯(cuò)間，橙紅的果實(shí)如盞盞燈籠，懸掛出一幅千年農(nóng)耕文明的生動畫卷。

柿樹，作為中國原生的古老果樹之一，栽培史可追溯至兩千余年前。《禮記·內(nèi)則》中“棗、栗、榛、柿”的記載，印證了其早在秦漢時(shí)期便已融入先民生活，至南北朝時(shí)期漸成經(jīng)濟(jì)作物。

平樂百年柿樹枝繁葉茂。楊靈燁 攝

而平樂縣與柿的緣分，更綿延千年。平樂現(xiàn)存6株樹齡超500年的“柿屆之星”，生長于二塘鎮(zhèn)甑山村、矮山村及沙子鎮(zhèn)安隆村，成為見證地方歷史與人文的“活化石”。

走進(jìn)甑山村古柿林，百年時(shí)光的刻痕清晰可見。三株古樹尤令人動容：一株樹干懷抱頑石生長；一株臥地而眠仍枝繁葉茂；一株雖腹中空朽卻意志不屈。它們以累累碩果訴說著生命的韌性——?dú)q月或予傷痕，但堅(jiān)定的生之意志終將撫平創(chuàng)痛，攜傷前行，在流年間治愈成長，何嘗不是一種強(qiáng)大的修行？此間感悟，如暖流浸潤心田，頓覺天地澄明，紛擾盡釋。

古柿樹不僅激勵(lì)后人，更承載著老一輩的記憶。那株臥倒的巨樹旁，一座無人居住的百年老宅與之默然相守，仿佛仍在低語往日樹下老人搖扇納涼、孩童嬉戲的溫情舊事。

臥倒了的古柿樹依舊富有生機(jī)。楊靈燁 攝

“古柿樹給我們留下了美好回憶，夏天乘涼，秋天摘果曬柿餅，見證了我們祖輩的成長和村莊的變化，我們一定要保護(hù)好它�！倍�塘鎮(zhèn)甑山村老村民黃富強(qiáng)說道。

二塘鎮(zhèn)黨委副書記黃俊文坦言：“古柿樹是村民的財(cái)產(chǎn)，分家亦按棵分配。”正因這份珍視，鄉(xiāng)民以竹條支撐殘軀，護(hù)佑古樹延壽人間。

紅柿子垂掛樹間。楊靈燁 攝

據(jù)最新調(diào)查，平樂縣現(xiàn)存百年以上古柿樹達(dá)3583株，存量居全國之首。其中，估測樹齡以100年至199年的古柿樹3104株，200年至299年的386株，300年至399年的87株，500年以上的6株，分布于全縣23個(gè)村落。

生于浮世，忠于真情。平樂人對柿的摯愛，已化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動力。如今，古樹鮮果被巧制為柿餅、柿片、冰柿等佳品，尤以冰柿廣受青睞，遠(yuǎn)銷至國外。霜降食柿的習(xí)俗在此傳承，柿子產(chǎn)品香飄四方，柿鄉(xiāng)故事口耳相傳……

2025年10月23日《廣西日報(bào)》10—11版“二十四節(jié)氣·尋味廣西｜霜降”版面截圖