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廣西市場監管局抽檢 一批次白砂糖色值超標不合格

  自治區市場監管局抽檢食糖、茶葉等3類食品74批次

  一批次白砂糖色值超標不合格

  南寧云—南寧晚報訊(記者陸增安)記者昨日從自治區市場監督管理局官網獲悉,近期該局組織食品安全監督抽檢,抽取食糖、茶葉及相關制品、淀粉及淀粉制品共3類食品74批次樣品中,抽檢食糖1批次,檢出1批次不合格,不合格項目為色值超標;茶葉及相關制品49批次、淀粉及淀粉制品24批次均未檢出不合格。

  此次抽檢食糖1批次,檢出1批次不合格,不合格產品為柳江縣百家惠超市有限公司銷售的、標稱汕頭市動心食品實業有限公司生產的“白砂糖”,不合格項目為色值,檢驗結果為224IU,標準值為≤150IU。

  據了解,色值是食糖外觀的理化體現,是評價食糖品質的重要指標之一,是雜質多寡的一種反映,也是生產工藝水平的一種體現。本次監督抽檢發現有1批次食糖樣品色值不合格,主要原因可能是企業生產工藝條件控制不好,澄清環節把控不到位或是產品儲存環境條件較差。柳州市市場監管局已責令食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。

  另悉,今年4月,全區完成食品監督抽檢并公布4972批次樣品,所檢項目不合格72批次,總體樣品所檢項目不合格率為1.45%。其中糧食加工品、食用油、油脂及其制品、飲料、酒類、水果制品、蜂產品、餐飲食品、食用農產品等8類食品不合格率分別為2.98%、2.78%、7.89%、13.51%、1.92%、14.29%、4.01%、0.82%。

  從不合格的項目類別看,主要是超范圍、超限量使用食品添加劑占不合格樣品總數的59.72%,農獸藥殘留占27.78%,重金屬等元素污染物占11.11%,微生物污染占4.17%,質量指標和生物毒素分別占1.39%。

  針對檢出的不合格食品,相關市場監管部門已督促企業采取下架、召回等措施,控制產品風險,并對違法違規企業立案調查、依法處置。各級市場監管部門已公布具體的監督抽檢信息,可在其政府網站或通過其他有效途徑查詢。

  消費者如在市場上發現或購買到本次公布信息中所涉及企業相同生產日期或批次的不合格產品,請撥打12315反映。

  (作者:陸增安)

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