原標(biāo)題：
我區(qū)印發(fā)實(shí)施方案
推進(jìn)柳州螺螄粉及廣西優(yōu)勢特色米粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
力爭到2025年全產(chǎn)業(yè)鏈銷售收入超1000億元
● 培育壯大柳州螺螄粉、桂林米粉、南寧老友粉、玉林牛腩粉等特色米粉產(chǎn)業(yè)集群，避免盲目擴(kuò)張、無序競爭及同質(zhì)化發(fā)展
● 支持特色米粉生產(chǎn)企業(yè)“個轉(zhuǎn)企、小升規(guī)”，對新入庫企業(yè)給予一次性資金獎勵10萬元
● 自治區(qū)層面重點(diǎn)推進(jìn)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園、柳州螺螄粉生產(chǎn)集聚區(qū)、柳州螺螄粉小鎮(zhèn)、桂林米粉產(chǎn)業(yè)園、全州米粉產(chǎn)業(yè)園、興安米粉產(chǎn)業(yè)科技園、玉林牛腩粉產(chǎn)業(yè)園等園區(qū)建設(shè)，形成示范集聚效應(yīng)
● 實(shí)施“百城千店”工程，在全國布局廣西優(yōu)勢特色米粉旗艦店、連鎖店，支持企業(yè)到全國其他省區(qū)市開設(shè)有等級、有規(guī)模、有示范效應(yīng)的門店
廣西新聞網(wǎng)-廣西日報南寧訊（記者 吳家躍）近日，我區(qū)印發(fā)實(shí)施方案，加快推進(jìn)柳州螺螄粉及廣西優(yōu)勢特色米粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，力爭到2025年廣西優(yōu)勢特色米粉全產(chǎn)業(yè)鏈銷售收入超過1000億元。
我區(qū)將用工業(yè)化的理念謀劃發(fā)展廣西優(yōu)勢特色米粉全產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)施六大工程，布局建設(shè)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，推動柳州螺螄粉及廣西優(yōu)勢特色米粉產(chǎn)業(yè)邁向高端化、綠色化、智能化，實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量融合發(fā)展。
全面提升原材料供給能力，在南寧、柳州、桂林、梧州、貴港、玉林及有條件的設(shè)區(qū)市，打造一批柳州螺螄粉、桂林米粉、南寧老友粉、玉林牛腩粉等原材料種植養(yǎng)殖示范基地，推動廣西優(yōu)勢特色米粉原材料本地化、規(guī)模化生產(chǎn)。培育壯大特色米粉產(chǎn)業(yè)集群，避免盲目擴(kuò)張、無序競爭及同質(zhì)化發(fā)展，重點(diǎn)在南寧、柳州、桂林、玉林等設(shè)區(qū)市扶持一批龍頭企業(yè)，培育一批具有競爭力的優(yōu)勢企業(yè)。推動企業(yè)轉(zhuǎn)型升級與融合發(fā)展，培育壯大柳州螺螄粉、桂林米粉、南寧老友粉、玉林牛腩粉等特色米粉產(chǎn)業(yè)集群。
推動特色米粉強(qiáng)品牌拓市場，建立覆蓋特色米粉全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系，規(guī)范種養(yǎng)、生產(chǎn)、經(jīng)營和監(jiān)管等行為。深入實(shí)施品牌推廣提升工程，重點(diǎn)打造提升柳州螺螄粉、桂林米粉、南寧老友粉、玉林牛腩粉等“廣西好嘢”“桂字號”品牌，加快推動“專精特新”中小企業(yè)發(fā)展，深化企業(yè)與電商平臺合作。
提升科技創(chuàng)新水平，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，提升廣西優(yōu)勢特色米粉全產(chǎn)業(yè)鏈自動化、信息化水平。構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈綠色生態(tài)系統(tǒng)，提高生產(chǎn)效率。
強(qiáng)化市場監(jiān)管，督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，建立并完善食品安全追溯體系，加強(qiáng)地理標(biāo)志證明商標(biāo)的注冊與保護(hù)工作，依法保護(hù)“桂字號”經(jīng)營主體合法權(quán)益。不斷加大廣西優(yōu)勢特色米粉文化的推廣力度，擦亮特色米粉文化名片。
為此，我區(qū)將實(shí)施六大工程——
實(shí)施原材料基地建設(shè)工程。以南寧、柳州、桂林、欽州、來賓5個設(shè)區(qū)市為重點(diǎn)，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，鼓勵和引導(dǎo)特色米粉加工企業(yè)建立優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)基地；大力推廣訂單農(nóng)業(yè)，培育特色米粉輔料生產(chǎn)企業(yè)，打造一批“三品一標(biāo)”特色米粉輔料基地。
實(shí)施強(qiáng)龍頭聚集群工程。培育一批龍頭企業(yè)，到2025年力爭全區(qū)規(guī)模以上特色米粉（含配套原料）生產(chǎn)企業(yè)達(dá)80家；打造一批廣西特色米粉產(chǎn)業(yè)基地，自治區(qū)層面重點(diǎn)推進(jìn)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園、柳州螺螄粉生產(chǎn)集聚區(qū)、柳州螺螄粉小鎮(zhèn)、桂林米粉產(chǎn)業(yè)園、全州米粉產(chǎn)業(yè)園、興安米粉產(chǎn)業(yè)科技園、玉林牛腩粉產(chǎn)業(yè)園等園區(qū)建設(shè)，形成示范集聚效應(yīng)；培育一批發(fā)展速度快、創(chuàng)新能力強(qiáng)、產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)、經(jīng)濟(jì)效益好的特色米粉“專精特新”中小企業(yè)，壯大一批在國內(nèi)有影響力、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的“小巨人”企業(yè)，打造一批技術(shù)工藝領(lǐng)先、預(yù)包裝速食食品市場占有率位居國內(nèi)前列的單項(xiàng)冠軍。
實(shí)施市場開拓工程。加大線上線下推廣銷售力度，大力推動廣西優(yōu)勢特色米粉進(jìn)展會、進(jìn)商超、進(jìn)平臺、進(jìn)景區(qū)；支持實(shí)體門店品牌化建設(shè)，實(shí)施“百城千店”工程，在全國布局廣西優(yōu)勢特色米粉旗艦店、連鎖店，支持企業(yè)到全國其他省區(qū)市開設(shè)有等級、有規(guī)模、有示范效應(yīng)的門店。
實(shí)施科技強(qiáng)企發(fā)展工程。大力支持廣西優(yōu)勢特色米粉產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)發(fā)展升級為高新技術(shù)企業(yè)，引導(dǎo)一批特色米粉龍頭企業(yè)建立工程技術(shù)研究中心或技術(shù)中心，以“揭榜掛帥”方式遴選項(xiàng)目并予以支持；加快大數(shù)據(jù)平臺建設(shè)，對特色米粉產(chǎn)業(yè)進(jìn)行工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識化、管理信息化、生產(chǎn)數(shù)字化升級改造。
實(shí)施品牌化標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工程。強(qiáng)化食品安全監(jiān)管和檢驗(yàn)檢測，規(guī)范市場經(jīng)營秩序，狠抓原材料質(zhì)量監(jiān)管，到2025年力爭全區(qū)特色米粉原材料“三品一標(biāo)”認(rèn)證總數(shù)達(dá)50個。
實(shí)施文旅融合發(fā)展工程。持續(xù)推出特色米粉文化體驗(yàn)游路線，開發(fā)伴手禮系列產(chǎn)品，建設(shè)一批特色米粉博物館，開發(fā)相關(guān)文創(chuàng)產(chǎn)品；凝練文化內(nèi)涵講好“桂字號”故事。
我區(qū)將從財(cái)稅政策、科技創(chuàng)新、市場開拓、樹立品牌等方面加大支持力度，拿出真金白銀扶持企業(yè)做大做強(qiáng)——
對列入自治區(qū)“千企技改”項(xiàng)目的廣西優(yōu)勢特色米粉企業(yè)給予最高10%的設(shè)備投資補(bǔ)助，補(bǔ)助資金最高1000萬元。
對自治區(qū)認(rèn)定的智能工廠、數(shù)字化車間項(xiàng)目，自治區(qū)本級財(cái)政分別給予廣西優(yōu)勢特色米粉企業(yè)一次性資金獎勵100萬元、50萬元；對年度購置10臺及以上工業(yè)機(jī)器人的企業(yè)，自治區(qū)本級財(cái)政按購置金額的20%給予一次性補(bǔ)助，補(bǔ)助資金最高500萬元。
支持入園特色米粉及關(guān)聯(lián)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)開展電商、展會和境外廣告推廣，對企業(yè)參加國內(nèi)外大型展會、推介會等，按照展位和交通運(yùn)輸總費(fèi)用給予一定比例補(bǔ)助。
支持特色米粉生產(chǎn)企業(yè)“個轉(zhuǎn)企、小升規(guī)”，對新入庫企業(yè)給予一次性資金獎勵10萬元；對規(guī)模以上特色米粉生產(chǎn)企業(yè)營業(yè)收入首次突破30億元、50億元的企業(yè)，分別給予一次性資金獎勵30萬元、50萬元；對國家、自治區(qū)認(rèn)定的“專精特新”企業(yè)，分別給予最高100萬元、50萬元獎勵；對國家、自治區(qū)認(rèn)定的單項(xiàng)冠軍企業(yè)，分別給予最高100萬元、50萬元獎勵。
對獲得中國質(zhì)量獎的企業(yè)或組織，給予一次性資金獎勵200萬元；對獲得中國質(zhì)量獎提名獎、中華老字號稱號的企業(yè)或組織，給予一次性獎勵100萬元；對被認(rèn)定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點(diǎn)龍頭企業(yè)的，給予一次性資金獎勵30萬元。
